Analisis Perencanaan Produksi Molring di Home Industry Tasbar Kabupaten Tasikmalaya
Keywords:
Tasbar, Molring, Planning, ProductionAbstract
Tasbar was founded by Enung Nurjanah which produces snacks, namely molring, located in Leuwisari District, Tasikmalaya Regency. Tasbar experienced a problem, namely delays in producing molrings due to not estimating how much time it would take to produce an order when the order was finished and could be sent to the customer. This resulted in a 21% decrease in customers. Therefore, the method used is a moving average to predict the production planning process in inventory management. As a result, 160 kg of product can be produced per month, material for inventory management to respond to demand patterns, so that it can be used as a reference for make to stock production.
References
Abdullah, A. K., Lahay, I. H., & Uloli, H. (2024). Penjadwalan Kapasitas Produksi Roti menggunakan Metode Rough Cut Capacity Planning di UMKM Cita Rasa Gorontalo. Jurnal Teknik Industri Terintegrasi (JUTIN), 7(1), 394-403.
Afifah, N. N., & Febryanto, I. D. (2023). Implementasi Strategi Make to Stock untuk Mereduksi Lead Time. In Seminar Nasional Teknologi Industri (Vol. 1, No. 1, pp. 974-979).
Artati, N., Kurniawan, A., & Soleh, M. (2022). Perencanaan Produksi Sayuran Hidroponik dengan Metode Perencanaan aggregate pada Josh Hydroponic. Iteks, 14(2), 9-16.
Chandra Fendi Dwi Nugraha. (2022). Analisis perencanaan produksi plastik kemasan pada cv ari jempol menggunakan metode forecasting dan agregat planning. 31601700024.
Isnaini, W. (2019). Perencanaan Produksi.
Izzatunnisaa, F., & Endang Prasetyaningsih. (2022). Perencanaan Produksi dan Persediaan untuk Mengurangi Keterlambatan dan Biaya Penalti. Jurnal Riset Teknik Industri, 117–128. https://doi.org/10.29313/jrti.v2i2.1250
Juliantara, I. K., & Mandala, K. (2020). Perencanaan Dan Pengendalian Produksi Agregat Pada Usaha Tedung Ud Dwi Putri Di Klungkung. E-Jurnal Manajemen Universitas Udayana, 9(1), 99. https://doi.org/10.24843/ejmunud.2020.v09.i01.p06
Lutfi, F. R., & Sasongko, C. (2022). Perencanaan Produksi dan Manajemen Persediaan pada Perusahaan Kue dan Roti. Studi Akuntansi dan Keuangan Indonesia, 5(1), 61-86.
Nurcahyawati, V., Brahmantyo, R. A., & Wibowo, J. (2023). Manajemen Persediaan Menggunakan Metode Safety Stock dan Reorder Point. Jurnal Sains Dan Informatika, 89-99.
Pratiwi, R. C., Iswayudi, C., & Rachmawati, R. Y. (2019). Sistem Manajemen Persediaan Barang Dagang Menggunakan Metode Safety Stock Dan Reorder Point Berbasis Web (Studi Kasus: Art Kea Centro Plaza Ambarrukmo Yogyakarta). Jurnal Script, 213-222.
Rivanda, F. N., Zaman, A. N., Utari, A., Yuniar, Hutauruk, A. A. P., Sihotang, B., & Safitri, A. (2019). Analisa Perencanaan Sistem Produksi dengan Pendekatan Manajemen Produksi pada PD. Putra Jaya. Seminar Nasional IENACO, 128–134.
Soeltanong, M. B., & Sasongko, C. (2021). Perencanaan Produksi dan Pengendalian Persediaan pada Perusahaan Manufaktur. Jurnal Riset Akuntansi & Perpajakan (JRAP), 8(01), 14–27. https://doi.org/10.35838/jrap.2021.008.01.02
Sofyan, D. K., & Syarifuddin, S. (2018). Perancangan Ulang Tata Letak Fasilitas dengan Menggunakan Metode Konvensional Berbasis 5s (Seiri, Seiton, Seiso, Seiketsu dan Shitsuke). Teknovasi, 2(2), 27-41.
Suryani, S. (2018). Analisis Pengembangan Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM) di Kabupaten Bengkalis-Riau. Jurnal Ekonomi KIAT, 29(1), 1-10.
Syahanifadhel, M. V., Basuki, D. E., Hasna, B. A., & Azzam, A. (2023). Analisis Perencanaan Produksi Pada Produk Kemeja Pola Menggunakan Metode Forecasting Dan Master Production Schedule Untuk Penjadwalan Produksi Pada CV. Jodion Unggul Perkasa. Jurnal Teknik Industri: Jurnal Hasil Penelitian Dan Karya Ilmiah Dalam Bidang Teknik Industri, 9(1), 95. https://doi.org/10.24014/jti.v9i1.21890
Wibowo, D. H., & Zainul Arifin, S. (2015). Analisis strategi pemasaran untuk meningkatkan daya saing UMKM (Studi pada Batik Diajeng Solo). Jurnal Administrasi Bisnis (JAB), 29(1).
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2025 Ernawati
This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 International License.
